フォトレポート

～レシピ名〜

朝のからだ青汁2色ゼリー

調理時間：20分

■材料（2個分）

牛乳　　　120cc　
砂糖　　　大さじ19
ゼラチン　2g　

朝のからだ青汁　1p
水　　　　120cc

ゼラチン　2g
 

お好みの器　2個
■作り方

【１】朝のからだ青汁1pに水を入れ混ぜる
【２】鍋に牛乳、砂糖、ゼラチンを入れ混ぜ、火にかけ混ぜながら砂糖とゼラチンを溶かす。
【３】ボウルに移し、氷水にあてながらとろりとなるくらいまで濃度をつける。
【４】濃度がついたら、器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
【５】鍋に1】とゼラチンを入れ火にかけゼラチンを溶かし、ボウルに移し氷水にあてながら、とろりとなるくらい濃度をつける。

【6】牛乳ゼリーの上に青汁ゼリーを流し冷やし固める。

＊ 今回器を斜めにして、先に牛乳ゼリーを固めましたが、そのままグラスに入れて固めても2色で可愛いです。

★レシピのポイント
 朝のからだ青汁は砂糖を入れなくても美味しいですが、お好みでシロップやはちみつをかけていただいてください。