カレーパン
2024/03/13 04:26
焼きカレーパスタ
煮て仕上げたカレーパスタにメレンゲ乗せて焼いた創作料理です。
パスタ、エスビーおでんのもと、ローレル、潰して芽を取ったにんにく１かけを入れて煮込み時間差で野菜を入れ、柔らかくなったにんにくはフライパンの縁で潰す。
この時大さじ一杯程の出汁を別に取っておき、最後に赤缶カレー粉を絡ませる。
玉子は卵黄と分けて卵白はしっかりメレンゲにしてから別にとって置いた出汁を入れてしっかり混ぜる。
スキレットにパスタを盛りその上にメレンゲを乗せて焼く。
仕上げに卵黄を乗せて出来上がり♪
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投稿を表示カレーパスタにふわふわのメレンゲ！
お味がとても気になります😊
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投稿を表示カレー味のパスタも美味しそうですね。食べてみたいです。
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投稿を表示すごい！この白いものはメレンゲなんですね。ふわふわと美味しそうです♪
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投稿を表示おいしそう♡
おでんの素を使われたんですね♪
メレンゲを乗せるなんて斬新です！
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投稿を表示カレーパンさん、こんにちは！
メレンゲをのせたパスタ、とっても面白いです👀✨
おでんの素での味付けも美味しそうですね♪
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投稿を表示こんな料理想像できませんでした。
味がとても気になります。 !(^^)!
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投稿を表示美味しそうですね♪
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投稿を表示美味しそうなパスタですね。
メレンゲを乗せて食べるパスタ初めてです、
カレー味のパスタも今まで食べたことがなかったのでよいですね。