フォトレポート

私の大好きなトマトがお店にたくさん並ぶようになりました。高齢の母はトマトの皮が食べにくいみたいなので湯剥きして半分に切って種も取って使います

大葉も葉が大きいものがたくさん出回るようになりました、嬉しい！

トマトをザク切りにしてブルスケッタのパウダーと混ぜたらしばらく置いて馴染ませます。※パンにのせるときは〈水気が出やすいので食べる直前に和えてね〉って書いてあるけどあえて早めに

このパウダーにはバジルとか入ってるんだけど千切りにした大葉も混ぜ込みました。