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上原りょうこ
2025/10/09 14:52

青汁ソース

こんにちは(*´∀`*)

朝のからだ青汁モニターをさせて頂いてます。

 

今日は鶏ソテーのソースに!

 

すごく溶けやすく、舌触りも全く気にならず使いやすいです。

 

ソースだと火も入らず使えるので、ビタミンやミネラルも余すことなく摂れるのがいいですね☺️

 

★ご参考までに

マヨネーズ  大さじ2

粒マスタード 大さじ2

ヨーグルト  大さじ1

朝のからだ青汁 1本

 

甘めの仕上がりなので、塩少々足すか

マスタード多めでも良さそうです!

マスタードの代わりに少量の柚子胡椒も合うと思います♪

ピンクペッパー
ピンクペッパーと呼ばれるスパイスとしては、ウルシ科サンショウモドキ属の果実を乾燥させたスパイスが一般的で、これは、こしょう/ペッパー(コショウ科コショウ属)とは異なる植物です。美しい赤色が特徴で、彩りが料理を華やかに仕上げます。こしょうのような辛みはなく、ややフルーティーな香味があります。
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3 件の返信 (新着順)
izuみん♡
2025/10/10 09:38

わぁ~素敵✨
「朝のからだ青汁」を鶏ソテーのソースにされたのですね(*'▽')
GOODなアイディアですね!
ソースの色も青汁の鮮やかなグリーンで綺麗です。


上原りょうこ
2025/10/10 18:55

ありがとうございます♪
そうなんです!
色が綺麗に出るので嬉しいです☺️
お野菜不足かもなときに、
ソースやタレに混ぜるとビタミンが取れちゃうのはいいですよね✨

あきの
2025/10/09 17:56

おしゃれな盛り付けに
おしゃれな青汁アレンジですね!
ソースに使うとは!
あまりわたしはソースを作ることがないので
勉強になります。

わたしも青汁モニターに当選したので
何か一品くらい
おしゃれな物を作ってみたいです。


上原りょうこ
2025/10/09 21:16

嬉しいコメントありがとうございます😊
モニター当選仲間さんなんですね♡
継続申込みをポチりたくなる使い勝手の良さです🤭

上原りょうこさん、こんにちは!
朝のからだ青汁のソースアレンジ、とっても素敵です👀✨
これは脂ののった鶏肉も爽やかに食べられそうで美味しそうです♪


上原りょうこ
2025/10/09 16:41

ありがとうございます♡
溶けやすさ抜群です✨
ドレッシングやソースに気軽にプラス出来るのはいいですね!