鶏もも肉100g、栗6個、塩胡椒適量、水100ミリ、黒酢100ミリ、砂糖大さじ1、片栗粉適量
栗の鬼皮と渋皮を取る。
鶏もも肉に塩胡椒して炒めて鶏肉に火が8割位通ったら栗を加える。
水、黒酢、砂糖を混ぜた物を鍋に入れてひとにたち、片栗粉でとろみを付けて完成。
黒酢の酸味が秋の味覚の栗と良く合い、鶏もも肉が入る事でご飯のおかずにも！
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投稿を表示tochiさん、こんにちは！
ごろごろの栗、たまりませんね👀✨
とっても美味しそうです♪
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投稿を表示中国調理に🌰使いますね