tochi
2025/08/23 08:33
ご飯が美味しい2つの回鍋肉
キャベツ適量、豚バラ肉130g、花椒辣油小さじ2、醤油適量、塩胡椒適量、オイスターソース適量、辣油適量、ガーリックパウダー適量、老抽小さじ半分、ネギ適量
フライパンを２つ用意して手でちぎったキャベツをそれぞれ入れる。
豚バラ肉を切って1分下茹でする。
①キャベツの入ったフライパンに油、豚バラ肉を入れて炒めながら塩胡椒、オイスターソース、辣油、仕上げに老抽。
②キャベツの入ったフライパンに油、豚バラ肉を入れて炒めながら花椒辣油、ネギ、仕上げに醤油。
オイスターソースベースのコクある回鍋肉と花椒辣油の辛味、旨味の回鍋肉を同時に作って、ご飯をモリモリ！
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投稿を表示tochiさん、こんにちは！
これはごはんが足りなくなるごちそうですね👀✨
とっても美味しそうです♪
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投稿を表示豚を下茹でされる、ひと手間でヘルシーですね🥰
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投稿を表示回鍋肉いいですね。
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投稿を表示tochiさん
タイトルどおり「ご飯が美味しい」 これにつきます。
脱線しますがビールも進みます。 (笑)
回鍋肉 タレ（ソース）はもちろんですが豚バラ肉の焼き具合これも
腕でと思っています。 熱いうちに召し上がれの逸品です。
今回も 有難う御座います。 (^_-)-☆