フォトレポート

tochi
2026/05/14 13:20

あっさり搾菜で青梗菜とキクラゲの炒め

キクラゲを水でもどして、青梗菜を2分位下茹でする。フライパンに油、青梗菜、搾菜、キクラゲを混ぜ合わせながら炒めて、パウダー状の塩糀、醤油。盛り付けて干し海老を振りかける。味のポイントは塩漬け搾菜!

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1 件の返信 (新着順)

tochiさん、こんにちは!
食感も楽しそうな逸品ですね👀✨
とっても美味しそうです♪


tochi
2026/05/15 07:32

おはようございます。

ほぼ搾菜味ですが、塩味も程よくご飯のおかずにもなりました!