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ミック
2024/04/10 11:34

商品モニタータンドリーチキン

商品モニター「タンドリーチキン」を作りました。

 

タンドリーチキンを作るのは初めてです。

 

袋を開けた瞬間私の苦手としたクミンの香りが.....

 

心配だけど頂いたのでおいしく作ろう、

 

鶏もも肉にシーズニングをまぶしカレー粉も少しプラスしてトースターで焼きました。

 

10分と書いていましたが9分焼きスキレットにマッシュしたジャガイモ、その上に焼いたタンドリーチキンを乗せてトマト、ブロッコリー、とろけるチーズをかけてトースターで1分焼きました。

エキゾックな香りだけど食べるとおいしい、コリアンダー、クミンがいいアクセントになっている、少し入れたカレー粉も効いているおかげでおいしく食べることが出来ました。

マッシュしたジャガイモとあわせて食べるとより味がまろやかになりトマトの酸味ともタンドリーチキンをさらにおいしくさせてくれます。

おいしく頂くことができました、ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

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6 件の返信 (新着順)
みかん
2024/04/11 08:38

彩りもよくて美味しそうですね。


ミック
2024/04/11 10:46

ありがとうございます。

私の苦手な香りがしたのもあり、初めて作って食べるタンドリーチキンだったので少しは味の緩和になればとマッシュポテトを入れましたが、食べたらおいしい、香りと食べるとは違うのね、と感じました。笑スパイスの魅力にはまりそうです。

カレーパン
2024/04/11 07:30

マッシュポテトとタンドリーチキンとっても美味しそうですね✨


ミック
2024/04/11 10:37

ありがとうございます。

私の苦手とする香りだったためタンドリーチキンも食べたことがなかったので食べれないかもと思い、少しでも食べやすくマッシュポテトを入れましたが食べたらおいしい、ただの食わず嫌いでした。笑だんだんスパイスの魅力にはまっていきそうです。笑

ざくちゃん
2024/04/10 21:02

とってもおいしそう!盛り付け方がおしゃれですね😄


ミック
2024/04/11 07:22

ありがとうございます。

私の苦手とする香りだったので正直食べれないかなと思いながら作りました。
食べるなら少しでも食べやすく味も緩和できればとマッシュポテトやチーズをかけてみましたが香りに反して味はおいしい、笑
ただの食わず嫌いでした、笑

mana
2024/04/10 18:08

わ〜おいしそうそして綺麗ですね♪
マッシュポテト絨毯なんですね!
食わず嫌いってありますよね〜


ミック
2024/04/11 07:09

ありがとうございます。

初めての味で、香りは私の苦手とする香りなので少しでも食べやすくおいしくいただきたかったのでマッシュポテトやチーズを使用してみました、香りに反しておいしい、笑
思っていたのと違う~ただの食わず嫌いだったのかもしれません、笑
はまってしまう味だったことに気がつきました、笑

みく
2024/04/10 17:35

さすがですね。お料理上手。
下にじゃがいものマッシュが敷き詰められているのですね。
彩りも綺麗です✨


ミック
2024/04/10 18:02

ありがとうございます😊

実はこのスパイスの香りが苦手で食べた事がないので、マッシュポテトやチーズで食べやすくなるのではと思い食べましたが正直美味しい、ただの食わず嫌いでした笑
私にとっては香りと味は別物でした✨

ミックさん、こんにちは!
素敵なアレンジのご紹介ありがとうございます♪
味のご感想も美味しかったとのこと、とっても嬉しく思います✨
これからも素敵なレシピのご紹介を楽しみにしていますね!


ミック
2024/04/10 17:54

ありがとうございます😊

正直苦手な香りのスパイスで不安でしたが食べたら美味しのには驚きました、食わず嫌いだったかもと反省しました笑
なんだかスパイスの沼にハマりそうです〜笑