牛タンを焼いたので、ねぎだれを自作してみました🌿
長ネギをはさみで切った後、ぶんぶんチョッパーでみじん切りにして、レモンを絞り、S&Bのうま塩だれにんにくとごま油を混ぜるだけ🧄
包丁を使わないので、思い立ってから3分で完成します🤣ぶんぶんチョッパー、こういうときに本当に優秀です👏
うま塩だれにんにくがベースに入っているので、塩加減も旨味も勝手に決まるのがありがたいです🙌あとはレモンの酸味とごま油の香りを足すだけで、完全にお店の味になりました😋
牛タンの脂に対してレモンが効いて、いくらでも食べられます🤤
市販のねぎだれもいいですが、ネギの食感がしっかり残るのは自作ならではですね🧅
ごはんにのせても、つまみとしても最高でした～🍚🍺
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示手作りのネギ塩ダレを牛タンにつけて食べたら〜これは止まらない美味しさですね～✨️
やはり手作りならではの葱の食感が違いますョね〜
最近のブンブンチョッパーってお役立ちグッズなんですね～👀
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示最高に美味しいご飯ですね。お店の味ですね。
牛タンは、毎回レモンねぎ塩ダレで食べています。
まいまいさんのタレ凝っていて美味しそうです。
次回は、マネさえていただきたいと思います。😄
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示まいまいさん、こんにちは！
これはごはんがとまらなくなりますね👀✨
とっても美味しそうです♪