大根適量、柚子味噌適量、ニンニク辛味味噌適量、海老団子、鰹出汁500ミリ
鍋に鰹出汁を入れ、大根(細め)を20分炊く。
火を止めて粗熱をとる。
食べる際に10〜15分炊く。
柚子味噌とニンニク辛味味噌をのせる。
鱈のすり身に小エビを片栗粉で繋いで団子にして鰹出汁で一緒に。
日本酒のおつまみにふろふき大根！
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投稿を表示tochiさん、こんにちは！
素敵なお皿ですね👀✨
どれも美味しそうでどこから食べるか悩んでしまいます♪
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投稿を表示おいしそうで食べたくなります。