フォトレポート

みく
2025/05/08 23:21

まだ赤い❓

父親を亡くし肉は鶏肉以外食べませんでした。

忌明を過ぎたので約2ヶ月ぶりに牛肉を食べました。

赤身ブロックを買って来て、マジックソルトバーベキューを今頃やっと使いました🙏

あまりこういった肉を普段から食べたことが無いので、焼き方がイマイチ分かってはおらず💧強火で焼いてから弱火で焼き、四面焼いてアルミホイルに包んで暫く置いてからカットしたのですが、中がまだ赤かった?

もう一回サッと火を通すという😅

でもこのマジックソルトめっちゃ美味しかったです💕

勿論久々のお肉も💕

 

コメントする
6 件の返信 (新着順)
taku
2025/05/10 12:12

厚切りのローストビーフいつか作ってみたいです♪


みく
2025/05/10 16:07

コメントありがとうございます。
えっ?意外です。お料理上手なtakuさんがまだだったとは・・・
このマジックソルトのバーベキューこれだけで十分に美味しいです。
是非作ってみて下さいね🥰

みくさん、こんにちは!
ご無理のない範囲でコミュニティサイトに遊びに来てくださいね!
マジックソルトバーベキュー、ご活用いただきありがとうございます✨
お肉、とっても美味しそうです👀‼


みく
2025/05/09 10:11

コメントありがとうございます。
すみませんでした。お気遣いありがとうございます。
色々忙しく新年度もあって、気が付けば4月は全く投稿しておりませんでした💧
皆さまの投稿も拝見しておらず💧
やっとお肉が食べられるようになったので、少しずつ再開していきます。
またのんびりですがよろしくお願いします。
マジックソルトバーベキュー激ウマでした💕

ミック
2025/05/09 07:34

みくさん心よりお悔やみ申し上げます

気持ちの整理がついてからでもよいと思います


みく
2025/05/09 08:11

(ミックさんはご無沙汰じゃないので 笑)コメントありがとうございます。
久々のお肉は美味しかったです。
何も作る気ないなぁ~冷凍餃子を焼こうか。。。あ、食べられないや💧
こんなことが多々ありました(笑)
まぁ、弟家族や息子は気にせず普通にお肉を食べていたようですが😅
このマジックソルト美味しかったです😍

ざくちゃん
2025/05/09 07:19

心よりお悔やみ申し上げます。
ご自身の身体も労ってあげて下さいね。


みく
2025/05/09 08:08

ご無沙汰しております。
コメントありがとうございます。
大丈夫ですよ😊
お心遣いありがとうございます♪

おー、キレイに仕上がってるじゃないですか ✨
マルベック飲みながらアテたいです🍷


みく
2025/05/09 08:06

ご無沙汰しております。
コメントありがとうございます。
え?これで良かったのですか⁉
まだ赤いかな😥と思い、切り身を再度火を入れちゃいました😅
また機会があれば(お肉高いから💦)挑戦したいです。

えー、これでいいのだ〜これでいいのだ〜🎶
次の機会には寄せてくださいね〜😁

みく
2025/05/09 08:44

はんたいのさんせいなのだ(ですねw)

トンボノメガネ
2025/05/08 23:48

ミクさん、心よりお悔やみ申し上げます。お辛いでしょうね。


みく
2025/05/09 01:53

ご無沙汰しております。
コメントありがとうございます。
よく考えたら4月1度も投稿しておりませんでした😅
お魚もあまり食べておらず、鶏肉だけというのは料理の幅が狭まって結構キツかったです💧
またボチボチと活動していきますのでよろしくお願いします。

あまり無理されないように…ぼちぼちして下さいネ〜。
お肉、とっても美味しそう〜ですネ〜✨️

みく
2025/05/09 21:29

ありがとうございます🥰