フォトレポート

水大さじ3.醤油大さじ3.米酢大さじ2.胡麻油大さじ1.ハラペーニョ小さじ1.砂糖大さじ1を混ぜ合わせてタレに。キクラゲを水でもどし、剥きアサリを湯通し、茗荷を細切りに。中華麺を茹でて水にさらして具材と盛り付けてタレをかけて白胡麻をふる。タレにハラペーニョちょい足しで、爽やかな辛味と酸味が増して、暑い日に食べやすい冷やし中華になります！