フォトレポート

ミック
2025/11/30 06:01

レモン香るさわやかポトフ

s&bサイトで見つけた

 

レモン香る爽やかポトフを作りました

 

ベーコンの代わりにソーセージとハムで代用

 

キャベツ、人参、れんこん、じゃがいも、たまねぎ、家庭菜園ローレル、コンソメとマジックソルトで煮込みミニトマト、生レモン、チューブ調味料きざみレモンを入れ軽く火を通し

パセリをかけきざみレモンを別皿にもり付けていただきました

 

爽やかな味わいのポトフでレモン香るさっぱりとした味わいになりました

パセリ/パースレー
鮮やかな緑色が特徴。爽やかな香りで少しほろ苦い風味があり、代表的な品種はイタリアンパセリです。各種料理の彩りや香りづけに使われ、卵料理、サラダ、スープ、マリネ、ソースのほか、魚や肉の香草焼きにもおすすめです。また、フレッシュのパセリの茎は、ブーケガルニの材料としてもよく用いられます。
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7 件の返信 (新着順)
むっちゃん
2025/12/02 16:13

ポトフをレモンで爽やかに
新しい風が吹いてますね🍋✨️


ミック
2025/12/03 10:13

ありがとうございます
レモン大好きなのでポトフにもレモンが爽やかでとってもおいしかったです
きざみレモンまた購入しなくちゃ~笑

ミックさん、こんにちは!
公式レシピ、ご覧いただきありがとうございます👀✨
ごろごろの具材がたまりません♪


ミック
2025/12/02 09:39

ありがとうございます

レモンが大好きなのでもっと早くこのレシピに出会いたかったです笑
きざみレモンの爽やかな香りと味がポトフと食べると爽やかでさっぱりいただけるのもまたおいしかったです
追いきざみレモンがまたさらにおいしくしてくれました

やっぱ冬にはポトフが食べたくなりますね〜♪
ここまでレモンの香りが漂ってきてる !?


ミック
2025/12/02 09:37

ありがとうございます
肌寒くなるとポトフ食べたくなりますね~
レモン大好きなので香りと味が爽やかでたまらないです
追いきざみレモンたっぷりしておいしかったです

みきママ
2025/11/30 23:19

おしゃれで美味しそうですね


ミック
2025/12/02 09:36

ありがとうございます

うれしい~レモン大好きなので爽やかな香りと味がたまりません
追いきざみレモンしておいしく頂きました

あくあ
2025/11/30 16:03

食材がたっぷりで美味しそうです❤️ソーセージもスパイスが入っているものでしょうか、大きくて食べごたえがありそうですね!


ミック
2025/12/01 10:06

ありがとうございます
ソーセージもハーブやスパイスが入っているんです、旨みも染み出していましたよ~
レモンが爽やかで追いきざみレモンで爽やかに頂きました

あくあ
2025/12/01 13:23

美味しそうです❤️❤️❤️

ミック
2025/12/02 09:40

うれしい~とっても励みになります、ありがとう

izuみん♡
2025/11/30 10:18

レモン味のさっぱりしたポトフ、美味しそうです🍋
S&Bサイトに掲載されているのですね。
なるほど、なるほど!参考にさせて頂きます(*'▽')

レンコンが入ってるのですね🌟 珍しい&面白いです!
野菜のそれぞれの食感が楽しめそうですね。

相変わらず、ミックさんのお料理の盛り付けやお写真の撮り方が素敵です♡


ミック
2025/12/01 09:44

ありがとうございます

レンコンがあったのでプラスしました笑
ほくほくした食感でおいしいです
サイトのほうにはコショーでしたがマジックソルトを使用しました
ポトフはどんな食材でも煮込むとおいしくいただけますね
レモンは今回初めてですが爽やかな味わいできざみレモン追いたししました
ほめていただき励みになります、うれしい~ありがとう

akatonbo
2025/11/30 09:22

おいしそうです。


ミック
2025/12/01 09:39

ありがとうございます
レモンの爽やかな味わいを感じるポトフでおいしかったです
きざみレモンを足しながら頂きました

akatonbo
2025/12/01 10:25

ありがとうございます。