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フォトレポート

ジャガイモと茄子のスパイシー餃子

ジャガイモ小10個位を茹でて皮を剥く。

茄子1本を細かく切って塩胡椒で炒める。

ジャガイモを潰して茄子、塩胡椒、クミン、コリアンダー、山椒、醤油、胡麻油を混ぜ合わせる。

餃子の皮に包んで焼く。

スパイシーな味付けのジャガイモはモチっとして食感最高!

そのままでも美味しいジャガイモと茄子の餃子!

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12 件の返信 (新着順)
百川
2024/07/29 15:23

餃子にジャガイモとは初めて知りました。素晴らしいアイデアですね~。私も作ってみようかな。


ありがとうございます^_^

ジャガイモ餃子不思議ですよね😅

でも美味しいんです😋

万年おじさん
2024/07/27 16:33

じゃがいもとナスの餃子、はじめお目にかかりました。いいですね!


急に思い付いて作りました^_^

是非、試してみて下さい😊

ひまムスメ
2024/07/26 20:42

作ってみたい👍


おはようございます。

是非お好みのスパイスで試してみてください^_^

Yuki
2024/07/26 20:38

美味しそうですね。試してみようと思います。(o^―^o)ニコ


おはようございます。

モチっとスパイシーな餃子を是非試してみてください^_^

tochiさん、こんにちは!
面白い食材の組み合わせですね👀✨
とっても気になる餃子です♪


こんにちは。

以前から色々な具材で春巻きや餃子は作ってるんですが、ジャガイモは初めて作りました。
スパイシを効かせたのが良くモチっと美味しかったです^_^

マーサマーサ
2024/07/26 13:11

お料理を投稿される方のアイデア・ アレンジに脱帽です。私だったら 到底思いつかない組み合わせ 凄いと思いました。


こんにちは。

ありがとうございます^_^
食材眺めて思い付きました!

失敗もします😅

今回は、スパイシーでモチっと美味しいジャガイモ餃子でした😊

小町
2024/07/26 12:27

餃子の世界が広がりました(^-^)


嬉しいです^_^
ありがとうございます。

食べやすいので、是非試してみてください😊

ミック
2024/07/26 10:30

美味しそうなぎょうざですね。
ジャガイモとナスが入っているのですね。
スパイスの使い方も勉強になります。
食べてみたいです。


こんにちは。

茄子が良いポイントになりました^_^

スパイシーで暑い日にも食べやすいアレンジ餃子になりました😊

マラミュート
2024/07/26 10:21

面白い発想のギョーザですね。美味しそうで興味津々です。
ギョーザって、工夫次第で応用は無限ですね。
孫と一緒にギョーザを作ることがありましたが、余った皮でいろいろなものを包んで楽しそうだったことを思い出しました。


こんにちは。

良い思い出ですね^_^

餃子や春巻きは何包んでも美味しいし
アレンジしやすいですね!

是非試してみて下さい😊

mana
2024/07/26 08:13

茄子とじゃがいもを餃子に🥟って
思いつかないですね〜😳
スパイスが効いておいしそうです^ ^
食べたいです🍺


どうなるかなと

コロッケの様だけど、餃子の皮でモチっとして美味しかったです^_^

スパイス多めでお勧めです😊