サフランが強烈なお値段すぎて眠ってます。ハレの日のご飯に使うつもりですが、ハレの日が来やしません。
用途が狭いスパイスは、大体解ったと思ったらカレー粉に混ぜる・ホームベーカリー・コーヒー・スポンジケーキの4方式で使い切ってます。涼しくなったら懲りずにまた奇妙な風味のスポンジケーキを焼いてみましょう。

こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪
今回のお題でトークのテーマは「あなたの家で眠っているスパイスを教えて!」です。
普段よく使うスパイスがある一方で、あまり出番がない“眠っているスパイス💤”も、きっとあるのではないでしょうか?
皆さんのお家では、どんなスパイスやハーブが眠っているか、ぜひ教えてください👀
また、誰かが挙げたスパイスに「こんな使い方おすすめだよ!」というアイデアがあれば、ぜひ返信コメントで教えていただけると嬉しいです✨
たくさんのご投稿、お待ちしています♪
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サフランが強烈なお値段すぎて眠ってます。ハレの日のご飯に使うつもりですが、ハレの日が来やしません。
用途が狭いスパイスは、大体解ったと思ったらカレー粉に混ぜる・ホームベーカリー・コーヒー・スポンジケーキの4方式で使い切ってます。涼しくなったら懲りずにまた奇妙な風味のスポンジケーキを焼いてみましょう。
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投稿を表示ウコンです。
身体によさそうなので、積極的にとりいれたいです。
ウコンにあうスパイスを増やしていきたいです。
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投稿を表示ガラムマサラ
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投稿を表示オレガノ
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投稿を表示ウコン。あまり使えていないなぁ。
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投稿を表示たくさん収穫した鷹の爪
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投稿を表示オレガノ。大量にある・・
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投稿を表示ガラムマサラ
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投稿を表示五香粉
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投稿を表示クミンです。
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投稿を表示強いていうならガーリックパウダーですかね。
料理にはチューブ使いがちなので。