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tochi
2026/09/10 11:03

新米のおかず

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包丁の背でゴボウの皮を剥き薄切りにしてフライパンに油、厚揚げと一緒に塩胡椒して炒める。豆板醤と赤味噌を胡麻油で溶いておく。合わせダレを加えて混ぜ合わせながら炒めて仕上げに醤油、盛り付けたら一味を振る。程良い辛さとコクが温かい新米と美味しいおかずに！

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2 件の返信 (新着順)
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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2026/09/10 16:26

tochiさん、こんにちは！
これはごはんがすすむおかずですね👀✨
とっても美味しそうです♪

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tochi
2026/09/12 08:21

ありがとうございます^_^

新米が目の前にあるだけで、おかずも美味しくなりますね！

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ss
2026/09/10 11:58

人参を抜いた きんぴら 版ですね

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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2026/09/10 16:26

ssさん、コメント欄より失礼いたします。
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