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フォトレポート

とおこ
2023/11/30 11:52

マジックソルト、オイスターソース、味噌で味つけスープ

今日もストウブくんでスープ

 

今までは米油+塩だけで味つけしてましたが

 

米油

白菜の芯

豚ひき肉

マジックソルトガーリックをふり、まぜまぜ

白菜

えのき

白菜

の順で入れ

一番上に味噌を小分けにして置き、オイスターソース小さくふたまわし

蓋をして中火

 

蒸気がでたら

かき回して蓋をして

極弱🔥にして7分くらい

蓋を開けて、かき回し

 

味噌が溶けて肉を潰しながら🔥がとおったら

🔥を止めて蓋をして予熱

 

味噌とオイスターソースは鉄板ですが、

塩でなく

マジックソルトを使ったので

ハーブ🌿の風味もして

ますます美味しいスープになりました😋

 

ダイエットのため

なるべく

お弁当作るようにしています

 

ストウブくんなら

30分でご飯炊いて

おかずも作って

容器に詰められます♥️

でも、スプーンセット

用意してたのに

忘れたの😭

 

脂肪燃焼してくれる

スパイス とりたいな

 

今日のお鍋

ストウブ ワナベМ 炊飯

ストウブ ツイストココットラ・メール スープ

 

 

 

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6 件の返信 (新着順)

朝から炊飯ですか?ストウブで炊いたお米美味しいだろうなぁ~♪
女優?の柴咲コウさんが、毎朝ストウブだったかな?炊飯している動画を見ました🌌
あの素敵な感じをとおこさんからもビシバシ感じます~✨
私もお味噌とマジックソルト。そしてオイスターソース!チャレンジしてみます!

ちまくま
2023/12/01 09:43

マジックソルト、入れるだけで美味しい料理に大変身!必需品です💕

mttanito
2023/12/01 08:31

マジックソルトは仕上げにふるか、ふってから焼いたりしてましたが、スープとか鍋にもいけるとは発見です!
味噌×オイスターソースの組み合わせもおいしそう!
ぜひ参考にさせていただきます✨

まるだー
2023/12/01 07:48

寒いので体があったまりそうでいいなと思いました。

1cchie
2023/11/30 17:37

味噌とマジックソルト、面白い組み合わせですね⭐️

なぉ
2023/11/30 14:55

美味しそうでヘルシーで良いですね♪