フォトレポート

えのりん
2026/01/18 20:05

しゅうまいカレー味

しゅうまいカレー味を作りました。

 

と言っても市販の餃子の皮(大判)で巻いています。

餃子の皮はターメリックを水で薄めたもので色付けしてほんのり黄色にい。

しゅうまいを作るときに普通味で入れている醤油を少なめにして、その代わりにカレー粉を小さじ1を入れています。

飾り付けはグリーンピースじゃなくて、黄色のコーンです。

 

カレー味は沢山食べちゃいますね。

美味しく頂きました。

コメントする
2 件の返信 (新着順)

えのりんさん、こんにちは!
カレーの香りがたまらない焼売ですね👀✨
とっても美味しそうです♪


えのりん
2026/01/21 00:26

事務局様、コメントありがとうございます😊

カレー味の焼売も格別です。
また作ろうと思います。

トンボノメガネ
2026/01/19 00:04

しゅうまいを餃子の皮で作ったンですネ。
餃子の皮をターメリックで色付けして〜凝ってますね〜✨️
しゅうまいのタネにカレー粉を入れて飾りもコーン、と黄色🟡でまとめたんですね、美味しそう😋


えのりん
2026/01/19 07:52

トンボノメガネさん、コメントありがとうございます。

凝ってるって言ってもいつものしゅうまいにひと手間かけただけなので、手軽に作れますよ〜。カレーのしゅうまい美味しいですよ〜。

全部黄色にしたのはS&Bさんが多分去年の春にうずらをターメリックで黄色くしてヒヨコにした黄色づくしの料理を作ったのがインスピレーションされていますwww

イヤイヤ〰️しゅうまい作ることがスゴいなぁ〰️♡って思います…
私、餃子🥟は作りますが…しゅうまいは作ったことが無い…😥💦
今度、餃子の皮を買って作ってみようって〰️思いました😉

えのりん
2026/01/19 18:27

いえいえいえ、私も焼売って作るの難しいと思っていました。知り合いから餃子より簡単だよって言われたので作ってみたら、簡単で美味しかったです。ですのでオススメです。

キャベツのせん切りで巻く焼売も美味しいですよ。

キャベツの千切りで巻くしゅうまい?
餃子の皮の代わりにキャベツの千切りを使うんですね~♪
了解です✨️
教えてくれてありがとうございます😍

えのりん
2026/01/19 20:46

はい、キャベツのお値段が高くないのと、20個も作らないから市販の餃子や焼売の皮が余るのでしたら、キャベツのせん切りを巻くというか、くっつけるタイプのしゅうまいがオススメです。

良いアイディアですネ〜✨️
それは楽で良い〜♡
やってみま〜す👍ありがとう😗