フォトレポート

卵炒飯
フライパンにスライスニンニク、玉葱を入れ炒め、卵ご飯、鶏ガラスープの素、塩胡椒、粗挽きブラックペッパー、少々を入れ炒める。

エビチリ餡
フライパンに、サラダ油、茹でた筍を炒め、エビチリの素、隠し味にケチャップ、マヨネーズ、醤油、水少々を入れ炒める

エビチリの素をそのまま使うと、エビフライに合わないので、隠し味を入れました🌝