トップ ＞ フォトレポート ＞ 「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修の味！？ みれ 2026/08/19 08:54 「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修の味！？ 「ラ・ベットラ」の落合務シェフが監修したというアラビアータ。 私はトマトソースも辛いものも好きなので期待して食べました。 食べるとしっかりトマトの粒感じられるし風味もある！これはうまい！ 唐辛子の辛さやにんにくの風味は弱めかな。辛いもの好きなのでもっと辛くてもよかったなー 自宅でお店の味、再現できてるでしょうか？ パセリ／パースレー いいね パセリ／パースレー 鮮やかな緑色が特徴。爽やかな香りで少しほろ苦い風味があり、代表的な品種はイタリアンパセリです。各種料理の彩りや香りづけに使われ、卵料理、サラダ、スープ、マリネ、ソースのほか、魚や肉の香草焼きにもおすすめです。また、フレッシュのパセリの茎は、ブーケガルニの材料としてもよく用いられます。 詳細を見る コメントする 0 件の返信 (新着順)
