フォトレポート

～小松菜と牡蠣のチゲうどん～

調理時間：15分

■材料（3人分）

チゲうどん　3個

小松菜　　２束

冷凍牡蠣　６個

人参　　　１本

水　600　ml

■作り方

【１】牡蠣を入念にあらう
【２】水を入れ沸騰した鍋に牡蠣を入　　　

　　　れて煮込む
【３】うどんを入れる
【４】３分後に細かく切った小松菜を入れ、余熱で火を通す
【５】スープを入れて混ぜて火を止め完成

★レシピのポイント