甘唐辛子は半分に獅子唐はポケットが出来るように切って種を取り出す。鶏胸挽肉に塩胡椒、擦り生姜、醤油、片栗粉を加えて練り合わせる。甘唐辛子と獅子唐のくり抜いた部分に片栗粉をまぶして鶏胸挽肉を詰める。2〜3分位揚げて塩を振る。さっぱりした鶏胸挽肉を庭で育てた甘唐辛子と獅子唐に詰めた夏野菜のおつまみ！
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投稿を表示tochiさん、こんにちは！
細長い実にお肉を詰める技、流石です👀✨
とっても美味しそうですね♪
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投稿を表示職人技ですね、ピーマンより小さいのに詰めるなんて流石です
素焼き、素揚げで食べてしまっていますが、ししとうも喜んでいますね
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投稿を表示tochiさん、こんにちは🌶️✨
甘唐辛子と獅子唐の肉詰め揚げ、絶対美味しいやつですね😍✨片栗粉で具がくっつく工夫も勉強になります！我が家も甘長唐辛子を育てているので、収穫したら真似させていただきます🌿✨