フォトレポート

今朝はKFCのサイドにひじきとひよこ豆のドライカレー。

久々にソーダブレッド焼いたら上手に膨らんだのでご機嫌増し増しです(*^^*)

何で見たレシピかうろ覚えだけど、

2個分で

小麦粉 100g

塩 小さじ1/2

ベーキングパウダー 小さじ1/2

（膨らませ&塩気で重曹とクエン酸も+）

水分 50cc

サラダ油 7g

が私のソーダブレッドの基本レシピ。トースターで焼けるし家計にも優しいので重宝しております〜。