izuみん♡
2025/09/13 22:10
カツオの刺身のタレをS&Bで💛
今晩の夕食はカツオとハマチのお刺身です🐟
近くに魚屋さんがあり、日によって品がかわります。
本日はカツオとハマチがお買い得品でした。
「お刺身で食べたいので、捌いて下さい。」とお願いすればサクにしていただけますヽ(^o^)丿
魚を捌くことが苦手なので、大変助かりです。
そしてカツオのタレは2種類作りました！
〇S&Bのレシピを参考にしました。
万能ダレで食べるかつおのたたき｜レシピ｜エスビー食品株式会社
生姜、ニンニク、醤油を各大さじ1
酢を小さじ2 砂糖小さじ1 刻みネギと白ごまはお好みでかけます。
〇ポン酢と青じそを加えたタレ
どちらも全く違う味わいのタレで美味しかったです(*´ω`*)
共有する
コメントする
4
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示izuみんさん、こんにちは！
タレが複数あると楽しいですよね👀✨
公式レシピ、ご覧いただきありがとうございます♪
とっても美味しそうな鰹です！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示高知名物かつおのたたき、いいですね〜
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おいしそう✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しいたれでいただくお刺身おいしそうですね～
お願いすれば捌いてくれるサービスもまたうれしいですね