小麦粉と薄力粉に水、塩、オリーブオイルを混ぜ合わせながら生地を作る。

丸めてラップをしてしばらくおく。

破れない様に平たく伸ばす。

フライパンにオリーブオイル、生地を入れてケチャップとチリソース、チーズ、トマト、バジルソースをのせる。

具を乗せたら中火で焼いてチーズが溶けてきたら蓋をして2分位で完成。

自家製の生地をフライパンで簡単に出来るカリッとトロッと美味しいピザ。