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フォトレポート

みく
2024/10/28 23:00

極々普通のカレーうどん

お料理上手な方の投稿が続くので、投稿躊躇されておられるのなら

私がワンクッションしておきましょう🤣

 

晩ごはん。

雨なので予定が狂いダラダラ過ごしていたズボラな主婦(わたし)はご飯も炊いておらず💦

ちょっと寒くなったので簡単にカレーうどんにした。

豚バラ肉、玉ねぎ、お揚げ、蒲鉾、長ねぎ

だしを効かせ、赤缶カレーパウダールウととろけるカレーのルウの合わせ技。

息子はうどん玉2玉おかわりしてた😅

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10 件の返信 (新着順)
taku
2024/10/30 03:16

ちょっと寒い日に、豚バラの煮込カレーうどん、最高ですね♡
長ネギとの相性も良さそうです♪


みく
2024/10/30 16:01

コメントありがとうございます。
長ねぎたくさん入れましたが、緑の部分は色が悪くなるので後からも入れています。
ねぎ大好きなんですよ😄

息子さんが答えですね。ご家族にも好評とは…💕💕💕💕
みくさんデリバリー頼んで良いですか?
食べたいです。🤭💕✨


みく
2024/10/30 16:00

コメントありがとうございます。
最初から息子が2玉を食べると言っており(他のおかずも食べておりましたが)たくさん作りました。
だしが入るとカレー自体また違った和風の美味しさになりますよね~
うどん無しでも食べられます😊

ざくちゃん
2024/10/29 16:32

具がたっぷりでおいしそう!!😍


みく
2024/10/30 15:58

コメントありがとうございます。
今回溶けてあまり見えませんが💦玉ねぎをたくさん入れました。
甘みも出ておだしも効いて美味しかったです😊

みくさん、こんにちは!
とっても美味しそうなカレーうどんですね👀✨
ルウもたくさん使っていただき嬉しいです♪


みく
2024/10/30 15:56

コメントありがとうございます。
いつもカレールウは「とろけるカレー」を使っています。
先日特売で98円でしたので6箱買ってきました😄
カレーも好きですがカレーうどんも大好きです。

りりこ
2024/10/29 09:04

美味しそう。食べてみたいです。


みく
2024/10/30 15:53

コメントありがとうございます。
手抜きの晩御飯でしたが褒めて下さり嬉しいです🥰

みかん
2024/10/29 09:04

美味しそうなカレーうどんですね。2種類の合わせ技で作ってみたくなりました✨


みく
2024/10/30 15:53

コメントありがとうございます。
息子が最初から「2玉食べる」と言っていたので、たくさんの量を作りました。
赤缶カレーパウダールウ1袋じゃ足らないと思い市販のルウも加えた訳です😅

ミック
2024/10/29 08:46

美味しそうなカレーうどんですね。
おだしを効かせてまさに私の好きなタイプのカレーうどんです。
私もお代わりしたい~笑


みく
2024/10/30 15:51

コメントありがとうございます。
今回はおだしがよく効いておりました。
最近の中で1番美味しかったです😄

2024/10/29 06:44

寒くなってきたのでカレーうどん良いですね〜!
食べたくなりました。


みく
2024/10/30 15:50

コメントありがとうございます。
天気が悪いせいか肌寒くなりましたもんね。
てかもうすぐ11月。早いですね~💦
水溶き片栗粉でとろみをつけていますので、温かさKeepです😄

トンボノメガネ
2024/10/29 00:39

カレーうどん、美味しそうですね😍
息子さん、2玉も食べるくらいに美味しかったんですね➰😉


みく
2024/10/29 02:49

コメントありがとうございます。
これは私の分ですが、息子の鉢が大きくてそれでも2玉おかわりして「お腹はち切れそう」と言ってました。
(その他に残っていたハンバーグも食べておりましたw)

育ち盛りの息子さんなんでしょうか❕❔
ハンバーグもペロリ😋
もりもり食べて貰うと嬉しいですね➰🎵

みく
2024/10/30 15:55

いやいや💦もうとっくに成人している息子ですよ💦
これ以上育ってもらったら困ります(笑)
人間的に育ってほしいですがね😄

子どもは、親から見たら、いつくになっても、子どもですからね~😊
小さい時は早く大きくなって~と思いましたが、大きくなったらなったで…その時々でいつまでも心配はつきません…ね

やさし
2024/10/28 23:54

おいしそうー。
カレーうどん食べたくなりました^^


みく
2024/10/29 02:46

コメントありがとうございます。
盛り付けはガサツですが、今日は味は良かったです。
家族からも好評でした😊