大葉もハーブの一味なのか…
毎年畑の方に勝手に生えてくるんです🤭
でも防草シート張ったし、
去年は畝にきちんと植え直して…
こぼれ種を期待して放置。
今年はこんなにわんさか✨
写真は大葉島の一部です❗️笑
ネギも大量に生産しています🤣
摘心も兼ねて収穫して、すっごい量採れるから
スクランブルエッグ…高菜のお漬物と大葉を刻んだものを混ぜたり、（味付けは白だしのみ）
おむすびは…梅干しみたいなのは昨年採れた杏の実を塩漬けにしたもの。
それに紅生姜と大葉を刻んだものを混ぜてみました❗️
こちらのおむすびは、麺つゆに少し浸した天かすに大葉を刻んだものを混ぜてみました✨
いつもはネギを混ぜるけど、今日は大葉デー😁
わさびも少し混ぜてます😊
後は、今日採れたてのきゅうりの酢の物と混ぜたり
クックパッドからの受売りで大葉味噌を作りました。
ちくわに乗せて？塗って？焼いたら美味しそう🤤
大葉はこれからだけど、↑これはパクチーの花🌸
育ててみたはいいけど、お口に合わず((유∀︎유|||))
何かいい食べ方をご存知の方はご教授ください🙇♀️💦
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