フォトレポート

まいまい
2026/05/11 21:52

今日の摘みたてハーブ🌿 牛肉×マジョラム①

ベランダで育てているスイートマジョラムを使って、牛肉をシンプルに焼いてみました🥩🌿


ジュワッと焼けるお肉に、摘みたてマジョラムの爽やかでやさしい香りがふわっと広がって、食欲が止まりません…!
脂の旨みとも相性が良くて、シンプルな味付けでも大満足でした✨


“育てて→料理に使う”まで楽しめるのが、家庭菜園の醍醐味ですね😊


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2 件の返信 (新着順)

まいまいさん、こんにちは!
マジョラムを育てられているんですね👀✨
とっても素敵です♪
摘みたての美味しさを楽しめるのは自家栽培の特権ですね!


まいまい
2026/05/14 16:59

事務局さん、コメントありがとうございます😊
摘みたての香りを知ってしまうと、もう手放せません✨
自家栽培ならではの贅沢だなと実感しています🌿

みんと
2026/05/12 06:21

さまざまなハーブを育てていらっしゃるのですね😊
使いこなしていてステキです✨

スイートマジョラム…お肉と合うのですねφ(..)


まいまい
2026/05/12 23:49

コメントありがとうございます😊

実は最近ハーブを育て始めたばかりで、まだまだ試行錯誤中なんです🌿

いろいろ調べながらスイートマジョラムはお肉との相性が良いとのことで今回取り入れてみました!🥩✨