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フォトレポート

ディル香るタルタルソース

最近のお気に入り、ディル入りタルタルソースです🌿

 

計って作っていなかったので、材料だけ。

 

かた茹で卵、刻んだピクルスと玉ねぎディル、マヨネーズ、ヨーグルト、オリーブオイル、塩。

 

ディルの香りが爽やかで、ヨーグルトを入れることでさっぱりと仕上がり、たくさんいただけます。

 

タルタルソース、たっぷりだと嬉しい😊

 

茹でたアスパラと相性良しです。

 

 

付け合わせは、タコとトマトと新玉ねぎのレモンバジルマリネ、奈良のお土産にいただいた柿寿賀(干柿に柚子の皮が巻かれていて美味しいです)にバターと胡桃。

 

皆さん、連休のお家呑みは楽しまれていますか?🥂

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6 件の返信 (新着順)
み。
2024/05/09 07:44

アスパラによくあいそうですね!
美味しそうです〜!


コメントいただき、ありがとうございます。嬉しいです😊

アスパラと相性は抜群ですよ🌿

みく
2024/05/08 07:20

アスパラガスとミモザサラダとして乗っかっているのを見たことがあります。
このタルタルソース。オレンジぽく見えるのはディルが入っているからでしょうか?
タコとトマトのマリネとの組み合わせも、色合いが美しくおしゃれで華やかな雰囲気が出ていますね。


コメントいただき、ありがとうございます。嬉しいです😊

ミモザサラダ、美味しいですよね。

オレンジっぽく見えるのは、卵の黄身かと思います🥚

ざくちゃん
2024/05/07 08:16

ディルタルおいしそう!色々アレンジも楽しめますね♪
こんなオシャレな家呑みしたいなぁ~😍


コメントいただき、ありがとうございます。嬉しいです😊

そうですね。ディルが入っているので、魚介やササミなど、あっさりした食材とも相性がいいです🌿

ちまくま
2024/05/05 23:54

オシャレですね💕
ディル入りタルタルソース、たっぷりで美味しそうです😋


コメントいただき、ありがとうございます。嬉しいです😊

タルタルはこれでもかと言うくらいたっぷり派です。笑

mana
2024/05/05 19:12

ディルタルタル作ってみますね♪
おいしそうです〜😋


コメントいただき、ありがとうございます。

嬉しいです。美味しいので是非😊

今日もステキな卓上ですね~♪


コメントいただき、ありがとうございます。嬉しいです😊