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フォトレポート

白エビ玉子焼き 梅肉&柚子胡椒

卵2個を溶いてフライパンに入れ薄焼きに、表面が半熟のうちに白エビを加える。

まな板に置いてクルッと巻いて一口大に切る。

付け合せに茹でて巻いた青梗菜。

梅肉と柚子胡椒を添えて完成。

白エビの旨味あるたまご焼きにお好みで梅肉と柚子胡椒も美味しい!

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2 件の返信 (新着順)
ミック
2024/10/29 09:14

美味しそうな白海老卵焼きですね。
白海老が入った卵焼き豪華で美味しそうです
梅肉とゆず胡椒で頂く卵焼きおいしそうですね。

ざくちゃん
2024/10/28 15:46

おいしそう!上品な白エビの卵焼きですね😊


おはようございます。

白エビは、食感も良くて^_^
シンプルに焼いた卵と良く合いました😋