カレーパン
2024/03/03 00:48
新感覚カレー風味の担々麺
器に米酢、すり黒胡麻、生姜のすり下ろし、温めた豆乳を投入した鹹豆漿を作る。
中華麺は茹でてから流水で洗い、もやしも一緒に温かい昆布出汁に付けたものを乗せ、
通販サイトキャンペーンで頂いた台湾肉もやし、下湯でした豚ミンチ、五香粉、辛くないカレー粉、お酒(無塩のもの)で作った肉味噌をドーンと。
更にその上に玉ねぎの荒みじんを乗せ
米油でテンパリングしたクミンシードを油ごと小さじ一杯かけました。
小田巻蒸しをイメージして作ったカレー風味の担々麺です。
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投稿を表示レシピのシェアありがとうございます♪
手が込んでいますね～🤩
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投稿を表示新開発ですね美味しそうです
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投稿を表示小田巻蒸しのイメージ！！
驚きです！！
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投稿を表示おいしそうですね！！
食べてみたいです＾＾
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投稿を表示新しいです
美味しそうなので私も作ってみたく思います
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投稿を表示ほんと新感覚ですね！
食べてみたいです(^O^)
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投稿を表示新感覚ですね。
カレー味の坦々麺ですね、
思いつかない発想で参考になりました。
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投稿を表示これ美味しそうです！
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投稿を表示カレー風味の坦々麺✨
作ってみたいです♪