SPICE&HERB COMMUNITY

フォトレポート

いろどり
2025/04/21 12:50

たこのカルパッチョ♪

たこのカルパッチョを作りました✨️

 

北海道のたこ、ディルも味のアクセントになってとても美味しくいただきました🥰

ディルシード
独特の爽やかな香りで、噛むとわずかに刺激のある味わいが特徴。ビネガーとの相性が良く、ピクルス液などの香りづけに良く使われます。また、スープ、パン、ドレッシングなどにも用いられます。
コメントする
3 件の返信 (新着順)
みきママ
2025/04/21 15:34

美味しそうですね


いろどり
2025/04/21 22:35

みきママさん、こんばんは♪
ありがとうございます^^
久々のタコ、とても美味しかったです♪

koto
2025/04/21 14:29

新鮮ものもので美味しそうです。😄


いろどり
2025/04/21 22:34

kotoさん、こんばんは✨
ありがとうございます^^
冷凍でしたがとても美味しかったです♪

いろどりさん、こんにちは!
とっても美味しそうなカルパッチョです👀✨
ディルのアクセントはまちがいないですね♪


いろどり
2025/04/21 22:33

こんばんは✨
ディルのアクセントが効いて、とっても美味しくできましたー♪