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うさまる
2026/03/20 22:47

鶏皮チップス

鶏皮貯金が貯まったので…😅

片栗粉をつけて揚げました。

味付けはマジックソルト柚子。

塩だけよりスパイスの香りが加わると味に深みが出ますよね🎵

美味しかったけれど、鶏皮は結構油がハネて大変でした😭

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9 件の返信 (新着順)

うさまるさん、こんにちは!
カリカリの鶏皮、たまりません👀✨
マジックソルト柚子のご活用もありがとうございます♪

たか125
2026/03/23 06:50

カリカリの鶏皮チップ美味しいですよね。


うさまる
2026/03/23 10:52

ありがとうございます😊
鶏皮ってカリカリにするとホント美味しいですよね🎵
頑張って貯めて良かったなぁって思いました😂

みく
2026/03/22 18:21

鶏皮貯金💰我が家もたくさんあります😄
30枚くらい冷凍銀行に預けています。
いつもフライパンで焼いているのですが、油で揚げる方法を知りませんでした💦
ま、鶏皮のついた鶏肉の唐揚げがそうだからアリですね🤣
コメントを拝見すると、茹でてから揚げたので油跳ねがしたと。
茹でた方が余計な脂分が落とされるのかしら?
フライパンでカリカリに焼くのと、食べてみての違いはどうでしょうか?
また違うのでしょうか。
鶏皮貯金全部解約して近々作ってみたいです😆


うさまる
2026/03/23 10:50

ありがとうございます😊
鶏皮30枚ですか…
それはかなり預けられてますね🎵
そろそろ解約した方がいいかもしれませんね😁

私も茹でた方が火の通りを気にしなくていい点、脂肪も落ちるのではないかというもくろみで茹でたんですが…
やっぱり揚げてるので、どうなんでしょうね😅
フライパンカリカリ焼きの方が油が落ちてる気がするんですが~🤣
違いというとフライパンは油を出してカリカリにしてるので凝縮されてて…
揚げた場合は軽い感じかなぁ…
美味しくていっぱい食べちゃうけれど、食べ終わった後に重く来る感じはあります😂
好みはあるかもしれませんが、どっちも美味しいですよ🎵

みきママ
2026/03/21 16:03

これ、大好き。美味しそうですね


うさまる
2026/03/21 22:27

ありがとうございます😊
鶏皮ってブヨブヨは人気がないのに…😅
カリカリにするとめちゃくちゃ美味しいですよね🎵

しーちゃん
2026/03/21 15:05

鶏皮の唐揚げ美味しそう〜😊
マジックソルト柚子知らなかったです。


うさまる
2026/03/21 22:26

ありがとうございます😊
そうなんですね…
意外と知られてないのかなぁ…😅
お肉の部分なくても美味しかったです~🤣

マジックソルト柚子、知りませんでした。香りがよくておいしそうです


うさまる
2026/03/21 10:55

ありがとうございます😊
いろんなマジックソルトがありますよね…
私も知らないものも結構あります。
柚子の爽やかな香りが美味しかったですよ🎵

2026/03/21 09:28

ビール片手に食べたいです😊
確かに油で揚げると跳ねて大変ですよね〜😣💦


うさまる
2026/03/21 10:53

ありがとうございます😊
多分茹でてから揚げたのが悪かったのかもしれません。
火が通ってるから、サクッ揚げられるかと思ったら…
そう上手くはいかなかったです😂

まーろん
2026/03/21 02:50

綺麗なオイルだから色も綺麗ですね


うさまる
2026/03/21 10:51

ありがとうございます😊
綺麗なオイルだったかな…
でも余ったオイルも再利用しますよ😅
今は何でも値上げで高いので。

トンボノメガネ
2026/03/21 00:54

鶏皮チップ、カリッカリに揚がってて美味しそうですネ✨️
鶏皮チップ、だ〜い好きです〜🎶
入院してた時に近くのデパ地下のお惣菜の鶏皮せんべいが無性に食べたくて購入して食べてました😋


うさまる
2026/03/21 10:50

いつもありがとうございます😊
入院してても食べ物の制限なく、なんでもオッケーだったんですね🎵
デパ地下の鶏皮せんべい、比べ物にならない位美味しそう…😅
美味しくてついつい食べ過ぎちゃうんですが、カロリーはありそうですよね😂

デパ地下よりもうさまるさんの鶏皮チップの方が美味しそうですョ〜♡
揚げたてのカリカリッが美味しいんですョね〜♡
お惣菜で買ったらオーブンで焼いてカリッカリにしてから食べてます〰️😅
どちらかと言うと、食べなきゃいけない、食べて栄養をつけないといけない病気だったので…
鶏皮せんべいのパックを2〜3パック購入して食べてました〜😋
入院中はとっても食いしん坊な患者でした〰️🤣

うさまる
2026/03/21 14:22

そうだったんですか…
大変な病気だったんですもんね😭
そういう時は食べたいものを食べるのが一番ですよね…
やっぱり口から入れるのが大事ですから…
オーブンでリメイクして食べると美味しいですね🎵

うさまるさんの美味しそうな鶏皮チップにしか👀が行ってなくて…😥マジックソルト柚子には全く気付かず…失礼しました〰️💦
柚子の香りで更に美味しさアップですネ💕
追伸です:箸置きがうさまるさんだから…うさぎ🐇さん❣?可愛い〜♡