yuki
2025/05/03 22:00
鯛のポアレ その２
マジックソルトって岩塩を砕いたような粗塩タイプの塩とハーブ・スパイス類のミックスだと思ってたらきめ細かいパウダーのようなタイプだった。
これなら塩辛くならないかも😄
魚の下味に使おうと思ったけど、加熱したら柚子の香りが飛ぶかな〜
というわけで下味にはほんの少しまぶして、仕上げに皿に盛ってからマジックソルトを振りました
混ざっているハーブ類の色がオシャレな一皿にしてくれますね
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投稿を表示yukiさん、こんにちは！
マジックソルト柚子、ご活用いただきありがとうございます♪
とっても美味しそうなレシピですね👀✨
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投稿を表示マジックソルトの柚子があるんですね
美味しそうですね^^
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投稿を表示美味しそうなポワレですね。
まだ使用したことがないですがマジックソルト柚子のお味が気になります
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投稿を表示おいしそう♪
マジックソルトをふりふり、
お味が決まるところが手軽で好きです😍