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フォトレポート

ミック
2024/09/18 09:35

お月見シラス丼

昨日は中秋の名月

 

きれいなお月様が見られました。

シラス丼を作りました。

 

大根おろしにs&bもみじおろしを混ぜご飯の上に乗せシラスをたっぷり、うずらの生卵をつきに見立てて乗せていただきました。

もみじおろしの色がほんのり大根おろしについてきれいな大根おろしになりました。

うずら煮と浜名湖産アサリの佃煮も乗せておいしく頂きました。

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3 件の返信 (新着順)
ぽてもち
2024/09/20 14:51

3つのきれいなお月様ですね✨
シラスおいしそう〜😆


ミック
2024/09/20 18:36

ありがとうございます😊
3つのうずら卵は家族3人のためのお月さまを表しました〜
道の駅で見つけました😋

mana
2024/09/18 20:10

しらす丼っておいしいですよね😋✨✨
大好きです^ ^よかったら和歌山しらす丼で検索してみてください‥すごいしらす丼がでてきますよ😊
お月様3つ🌕とてもおいしそうです✨✨


ミック
2024/09/19 09:02

ありがとうございます。

シラス丼おいしいですよね~
和歌山シラス丼検索しました~すごいですね。
本当は私も山盛りシラス丼にしたかったのですがうずらの卵を使用するのであきらめました。笑
お月様は主人、息子、私のためのお月様をイメージしました。笑

ミックさん、こんにちは!
月に見立てたウズラの卵、とってもかわいいです♪
美味しそうなシラス丼のご紹介ありがとうございます✨


ミック
2024/09/19 08:47

ありがとうございます。

はじめてだいこんおろしにもみじおろしを混ぜてみましたがきれいな色をしていました。
ただ大根おろしが多すぎてもみじおろしが味がぼやけてしまいました。笑