この度、S&B「SPICE&HERB COMMUNITY」のモニターキャンペーンでいただいた、うどんシリーズの「韓国風旨辛チゲうどん」を早速作ってみました！
調理はとっても簡単でした！
お鍋でうどんを7〜8分ほど茹で、スープを投入。
具材はニラと豚肉を入れてさっと煮込み、仕上げに生卵を乗せたら完成です。
実際に食べてみると、うどんの食感がとてもよく、旨辛いチゲのスープとしっかり合っていて本当に美味しかったです。
スープはただ辛いだけでなくコクと旨味がしっかりあって、豚肉やニラの風味とも相性バッチリ。
卵を崩すと、スープがまろやかになってまた違った味わいが楽しめました。
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投稿を表示レフトさん、こんにちは！
モニター投稿ありがとうございます♪
たまごを崩した味わいも間違いないですね👀✨
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投稿を表示辛いのが苦手の私にも食べられそうですね。
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投稿を表示おめでとうございます
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投稿を表示おめでとうございます㊗️🥳
チゲうどんが美味しく感じる季節になってきたところに当選…😍よいですね！
出来栄えも綺麗です、食べたくなりました〜🇰🇷
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投稿を表示レフトさん、モニターキャンペーンにご当選おめでとうございます🎉
豚肉、ニラ、生たまごが入っててとっても美味しそうですね✨️
韓国風チゲうどん、牛とあさりのＷ出汁が辛くて美味しいデスョね～♡
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投稿を表示🐷＆ニラに🥚入り！最高ですね👍
麺は細めかな？
旨味の詰まったスープがまた美味しそう🤤