フォトレポート

おお、さっそく作られましたね〜♪
美味しいでしょ ❢
新玉ねぎは今だけの美味しさですからね、ピクルスも楽しんでくださ〜い😊

ありがとうございま〜す✨
生春巻きのように持つことは出来ませんでしたが、ちょっとおにぎり感覚でいただきました〜🍙
ピクルスもなかなかイケてましたよ ❢

美味しそうな玉ねぎのマスタードのピクルス〜✨️ピクルス液にお醤油？入ってますか？マスタードの色ですか〜？

水とお酢、塩と砂糖、あとはセージとマスタードシードをひと煮立ちさせただけですよ〜🧂
たぶんマスタードシードの色がほのかににじんだのだと思います😊

ふえるなんぢによさん、すご～く早い返信をありがとうございます〜🙇
私、ピクルス用のスパイスを買って裏のレシピ通り入れたら〰️匂いが強過ぎて(好みの問題だと思いますが〰️)…ほぼスパイスは出して、次回からは1粒づつしか入れなかったのですが…マスタードとセージで美味しく出来るのなら次回は自分の好きなハーブ、スパイスで作ってみます〜😉
私は良く玉ねぎの味噌󠄀和え？味噌󠄀漬け？を作って食べます。

おー、玉ねぎの味噌󠄀和え！味噌󠄀漬け !!
いいですね〜、トンボノメガネさ〜ん🎶
食べたいです😋

ちなみにセージはちょこっとクセがあるので、好みが合うかな…ローズマリーの方が無難かもです🤔

は～い、✨️セージ、の代わりになにか違う好みのハーブを使ってみます、お気遣いありがとうございま〜す😀
玉ねぎの味噌󠄀和えは繊維に沿って切り、甘めにするのでお砂糖多めで和え、玉ねぎから汁が出て来たら好みのシャキシャキ感で食べるんですが…翌日には無くなるので…日持ちはしませんが…なので、新玉葱だけじゃなく、いつも作ります。でも新玉葱は辛味が少なくて美味しい〜😄

さっき返信したコメント、メンションを間違えて自分にしてました〰️😓
玉ねぎの味噌󠄀和えを作ったので…📷️です。こんな感じ〰️です…明日になるともっとしんなりします〜😀

新玉ねぎのマスタードとのピクルス、マスタードと赤唐辛子を少し入れただけですがとっても美味しく出来ました〜♪
ありがとうございました
❤(ӦｖӦ｡)