素焼きチキン

鶏むね肉(阿波鶏)は鶏ハムで湯がくのがしっとりしますが、私はグリルで焼いた焼鳥が好き💛

皮もカリカリに焼くんですが、先に食べちゃった～

素焼きで焼いて(猫にお裾分けするため)、塩と山椒で頂きます🥰

アジシオと山椒だと優しい塩味になりますね💙