お昼に「牛肉と舞茸のピリ辛炒め」を作りました🐮
舞茸はほぐしてから焼き色をつけ取り出しておきます
にんにく・生姜・あらびきブラックペッパーを入れ牛肉を炒め
舞茸を戻してから、酒・めんつゆ・ハチミツで味を付け
最後に四川風辣油を数滴かけ混ぜます
青菜は別で炒めてからマジックソルト少々かけ味付けします
お皿に青菜をひき、牛肉と舞茸を盛り、
白ごまとパセリをかけて出来上がりです😄
白いご飯がバクバクすすむ一品になりました🍚
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投稿を表示ピリ辛な味わいでおいしそうですね
ご飯がすすむ味わいでおいしそうです
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投稿を表示舞茸だけを先に焼いて牛肉を炒め味付けをしてから両方に味つけされたんですネ
とっても美味しそうですネ✨️
これはパクパクご飯がススミますね～🎵
青菜の上に乗せるの良いですネ♥
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投稿を表示ざくちゃんさん、こんにちは！
牛肉と舞茸、相性抜群ですよね👀✨
とっても美味しそうです♪