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ざくちゃん
2026/02/18 17:47

ターサイのお浸し

お買い得だったターサイを使いお浸しにしました

レンチンしたターサイを

鰹のだし汁(顆粒)+わさび+めんつゆに浸して置きます

軽くしぼっておかかをかけたらできあがり😄

 

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3 件の返信 (新着順)
トンボノメガネ
2026/02/19 19:20

実はターサイを食べた事が無くて、どんな味なのか分からないのですが…ざくちゃんさんのレシピを見てると…勝手にわさびがピリリと効いてとっても美味しそう〜♡と想像しちゃいました😅


ざくちゃん
2026/02/20 07:18

ありがとうございます😄
ターサイってクセがあまりなく使いやすいですよ
炒めると甘みもあったり、スープ・お鍋にも合いますよ🍲

お店でターサイに出会ったら、強引に連れて帰ってきます〜😉
チンゲンサイみたいな味?デスかね?

ざくちゃん
2026/02/20 16:19

チンゲンサイに近いかも!!
まずは出逢ったらグイグイ引っ張って帰ってみてくださいね😁b

了解です〜🫡チンゲンサイは大好きなので、グイグイ引っ張って帰ります〰️🤣

ざくちゃんさん、こんにちは!
ターサイのお浸し、美味しそうです👀✨
わさびのアクセントが素敵ですね♪


ざくちゃん
2026/02/20 07:18

ありがとうございます😄

akatonbo
2026/02/18 18:49

いいですね。


ざくちゃん
2026/02/19 05:23

ありがとうございます😄