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みんと
2026/06/06 17:29

生春巻き

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生春巻きを作りましたが、ちょっと巻きがゆるかったようでカットしたら崩れてしまいました😅

崩れたところをつまみ食い…

皮がもちもちで美味しいっ！

S&Bライスペーパー
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3 件の返信 (新着順)
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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2026/06/08 17:48

みんとさん、こんにちは！
ライスペーパーのご活用ありがとうございます♪
とっても美味しそうです👀✨

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みんと
2026/06/09 07:22

ありがとうございます😊
あと半分(５枚)あるので、また近いうちにマキマキしたいと思います♪

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みい
2026/06/07 22:42

花束のようで綺麗ですね！

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みんと
2026/06/08 04:40

嬉しいコメントありがとうございます😊💐
ライスペーパーで押さえきれないレタスがぶわっ！と広がってますね笑

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トンボノメガネ
2026/06/07 01:55

ライスペーパーでいろいろなお野菜がいっぱい入ってて、海老🦐も入ってる生春巻きが美味しそうですネ✨️
生春巻きを巻くのって慣れるまで悪戦苦闘しました〰️💦

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みんと
2026/06/07 05:12

生春巻きの巻き立ては美味しいですね〜😋
時々作るのですが、コツがいまだに判りません💦
ライスペーパーの扱い、難しいです☹️
挑戦は続きます…笑

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トンボノメガネ
2026/06/07 08:56

サイズが小さい方が巻きやすいように感じました〰️💦

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みんと
2026/06/07 09:12

ありがとうございます😊
欲張っちゃいけませんね〜笑

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トンボノメガネ
2026/06/07 09:17

同じ巻き方をしても、サイズが小さいと…あり得ないくらいに楽でした〜😅

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みんと
2026/06/08 04:43

小さいサイズのライスペーパー、探して試してみます😊
ライスペーパーを二枚重ねにすると破れにくく巻きやすい(おまけにモチモチアップ⤴️⤴️)というレシピもみました。
いろいろ試してみるのも面白いかもしれないですね〜

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トンボノメガネ
2026/06/08 14:25

小さいサイズのライスペーパーは業務用スー○に売ってました〜😉
そうです、2枚重ねてモチモチ食感〜美味しいです〜😋
私も苺🍓クリーム大福を作ってみました😅
https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/peqz1rorueoeaor1

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