パパイヤ適量、小麦粉適量、コーンスターチ適量、レンコン4切れ、塩適量、カレー粉適量
パパイヤを千切りにして水に晒す。
小麦粉8:コーンスターチ2の割合で水を足しながら衣に。
細かく切ったレンコンとパパイヤの千切りを入れ、衣を付けてかき揚げにする。
油切りをしながら塩をふる。
食べる際にカレー粉を振ってカリッとして美味しいパパイヤのかき揚げ。
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投稿を表示tochiさん、こんにちは!
パパイヤのかき揚げ、面白いですね👀✨
とっても美味しそうです♪
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投稿を表示tochiさん
最近パパイヤのサラダ食べました。
食感がありすぎで(硬い) 苦労しましたが「かき揚げ」
これならシンナリしますね。
ご紹介アリガトウ御座います。
どこかのお店で・・・まず無いか (^_-)-☆
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投稿を表示青いパパイヤ、最近見かけ、どうやって食べるんだろうと思っていました。
おいしそうですね。
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投稿を表示パパイヤってあのパパイヤですよね🌟
南国のフルーツ!?
お料理として、そして揚げ物としても美味しいのですね(*'▽')
蓮根とのパパイヤのかき揚げ!
サクサクした食感なのでしょうか?
わぁ~、面白い&ユニークなお料理です👏
最後にカレー粉をふりかけるのもイイですね。
お料理のアイディアが素晴らしすぎます✨