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💠土用の丑の日に牛(ウシ)カルビ食べました〜😋

💠土用の丑の日に牛(ウシ)カルビを食べました〜🎵


このところバテ気味なので…スタミナをつけるために、牛カルビを買って、家で焼いて食べました〜🎵

お店で食べると高いけど家で焼けば安くて良い〜🎵

牛カルビには片面だけに

ミル付きサラダスパイスをガリガリして弱火で焼いて、

ポン酢にチューブ柚子こしょうを付けて食べたら爽やかで脂ノリノリ肉がペロリと食べられました😋

まだまだ暑いからスタミナつけなくっちゃ〰️💦

サラダスパイスは食塩(精製塩、岩塩)、オニオン、ブラックペッパー、ローストガーリック、セロリーシード、タイム、オレガノ、マジョラムでハーブ🌿の香りが良いです

マジョラム
風味はオレガノやタイムに似ていますが、より繊細で甘い香りをもちます。野菜料理や豆の煮込み料理によく合うほか、羊肉や魚、レバーなどの臭み消しにも活躍し、ソーセージの風味づけにも使われます。ヨーロッパ各地で広く使われているハーブの一つです。
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12 件の返信 (新着順)

トンボノメガネさん、こんにちは!
これは元気がでますね👀✨
とっても美味しそうです♪


事務局さまいつもコメントありがとうございます😄
ダジャレで丑の日に牛🐮を食べました〜😅
とっても元気が出て美味しかったです😋

キャット
2026/08/02 16:29

おいしそうですね。


キャットさんコメントありがとうございます😄
洒落で牛肉買って食べました〜♡
見た目に脂が乗っててとっても美味しそうだったので買いました♡
焼いて柚子こしょうとポン酢で食べたらあっさりして美味しくできてペロリでした💕

リス
2026/07/28 15:20

お肉が上手に焼けて美味しそうですネ🥩サラダスパイスという商品が有るんですね、今度買って見ます😄🥗


リスさんコメントありがとうございます😄
牛肉を焼くときに、弱火で焼くとお肉にストレスがかからず…ぎゅ~っと縮まらずに柔らかく焼き上がる〜って知ってから…
弱火で焼くと柔らかくて美味しく出来上がります😋
サラダスパイスはサラダに合うし、お肉、お魚、野菜などなんでも美味しくなるので重宝します😉
ミル付きじゃないのもあります♡

nao
2026/07/28 09:23

私は丑の日の前日に牛(ウシ)食べました!
フライングしちゃった😆
夏はあっさりサッパリのものが食べやすいけれど、スタミナつけるためにも焼肉食べるようにしています🥩🔥


naoさんコメントありがとうございます😄
naoさんも前日に牛🐮を食べられたんですね😉同じだ〜♡
イヤイヤ〜私もダジャレで『丑』の日だから『牛🐮』〰️😅でいっか😁と投稿しちゃいましたが〰️😭
土用の丑の鰻は先々週金曜に
(土用『土曜』じゃないけど鰻丼〰️💦ってこちらもダジャレで投稿〰️😅)
でもスタミナつけられれば 酷暑シーズンにはいつでも良いから
夏バテしないように栄養満点の食べ物なら何でも良いかなぁ〰️😅と勝手な解釈して…いつでも食べちゃっています😭
夏バテしないように食べられる時(あまりにヘロヘロになってしまったら食欲も無くなる〰️)に栄養つけなきゃですね~💕

恵子
2026/07/28 09:16

最高級のお肉✨
さすがのスパイス使いでお店で味わえない美味しさですね!
土用の丑の日は鰻がメジャーになる前は「う」のつく食べ物が幸運と、梅、うどんなども食べられていたとのこと
最強開運できそうです😋


恵子さんコメントありがとうございます😄
土用の丑の日にはうの字がつくものを食べる♡だからうどんや梅なんですね~😍
私はダジャレで『丑』の日だから『牛🐮』〰️😅でいっか😁と投稿しちゃいました〰️😭
土用の丑の鰻は先々週金曜に
(土用『土曜』じゃないけど鰻丼〰️💦ってこちらもダジャレで投稿〰️😅)
でもスタミナつけられれば良いから夏バテしないように栄養満点の食べ物なら何でも良いかなぁ〰️😅と勝手な解釈して…いつでも食べちゃいます)
強運がついてくれると良いかなぁと願ってます😉
恵子さん、夏バテされてませんか?お父様も順調ですか?台風🌀発生後は脳梗塞患者が多発ってTVで言ってました…
気圧性頭痛はやっぱりネ〰️💦って…私も気を付けなきゃ〰️

恵子
2026/07/28 15:39

ダジャレのつもりが、本来の意味に合致してたんですね😊

ありがとうございます
気圧の影響は侮れないのですね
気をつけます!
尋ねても「大丈夫」しか帰ってこず、「ほんとに?」とかの会話ばかりですが、雪が降るまでは何とかなるかなという状況です

親はあまり娘に心配をかけたくないから大丈夫って言うんですね~
気圧の変化は侮れないです〰️💦
恵子さんも気をつけてね〜😄

恵子
2026/07/28 16:07

ありがとうございます😊
暑さ厳しい夏☀️
スパイスの力を味方に乗り切りたいです!

むっちゃん
2026/07/28 09:09

美味しそうなカルビ🐮と思ったら 
松阪だったとは
(まっさか〜😅)
柚子でさっぱりですね✨️


むっちゃんコメントありがとうございます😄
まっさか〰️🤣🤣🤣うますぎる〜座布団20ま〜い🤣🤣🤣
いつもお肉は見た感じだけで選んでるから…まっさか…国産鰻より安く購入出来るとは〰️💦思わなんだ〜😍
随分前に松坂市に行った時に高過ぎて食べられなかったから〰️🥲
甘くてジューシーで、脂がまわるからポン酢に柚子こしょうチューブで食べたらサッパリして美味しかった💕

たか125
2026/07/28 06:43

松阪牛の最高級ですね。
うなぎより高い!


たか125さんコメントありがとうございます😄
それがネ〜国産鰻は土用には絶対に最高に高いだろうなぁと…
牛カルビを見てたら、とっても美味しそうなサシだったので、これを選んで値段を見たら…横に小さくブランドの表示されてたので…🫪ラッキー✌で買いました♡
土用の丑(牛)でいっか~🤩

土用のうなぎで、なく牛肉焼いて、食べたんですね😆😊 暑い日が続くとバテます。牛肉美味しそう🤤🤤


ひまわりサンサンさんコメントありがとうございます😄
土用の丑(うしの日なので…牛🐮でも良いや〜😅)の日には栄養つけば良いっか〜って思って…酷暑を乗り切るには栄養満点でいっかなぁ〜🤩って食べました
ジューシーで甘味があって、ポン酢と柚子こしょうで食べたらサッパリして美味しかったです😋

えのりん
2026/07/27 12:46

牛の日、良いですね〜。ま、松坂牛❗️

カルビをタレじゃないの偉すぎです!
自分が買う肉に自信がなく、味を付けてしまいます。
サラダスパイスですと、さっぱり行けそう、いや脂ノリノリなんですね!美味しそう😋


えのりんさんコメントありがとうございます😄
(丑)牛の日〜ウシシ〰️デス🤣
いつもお肉は見た目だけで選んでるので〰️ブランド牛だとは知らず…🫪ラッキー🤩
お肉そのものの味を味わいたくて…サラダスパイスをガリガリ〜
脂が乗ってたので…ポン酢と柚子こしょうで食べたらサッパリして…さすが甘くてジューシーで柔らかくて美味しかったです😋
えのりんさん久しぶりですね~
お忙しかったんですか〜?

えのりん
2026/07/28 12:38

トンボノメガネさん、お久しぶりです。
うちも1日遅れで牛食べました🐮時雨煮っぽくして食べました。国産は繊細で美味しいです。

夫が久々に牛でうれしそうだったので多めに盛り付けてあげました。

最近、忙しくて投稿もしてませんでした。ぼちぼち行きます。

忙しかったんですネ〰️お元気なら良かったです😉
うちもぎゅ~ぎゅ~🐮食べた〰️い❣って言うので先週?先々週?の金曜に鰻(土用の丑の日は高くなるだろう〰️と思って…😅)を食べたので、牛にしました😉
国産牛時雨煮、美味しそうですネ🎶
要するにスタミナつけられればいいですよね🎶…😁

まりん
2026/07/27 09:10

土用の丑の日に
  うなぎ🐟ではなく ウシ🐄を食べられたんですね~🤣🤣

  うなぎも 高価ですが
    こちらの🐄さんも 豪華じゃないですかぁ✨👏
  だってもう 商品名が
    今夜はご馳走~って なってるww

ポン酢に柚子胡椒の風味で
  おにく何枚でもたべられそう~(^_^)/


まりんさんコメントありがとうございます😄
いつも、お肉は見た目だけで選んで値段が高過ぎたら他のを探す〜って感じなので…まさかのブランド牛だとは知らずに〰️💦
柔らかくてジューシーでポン酢と柚子こしょうで食べたらペロリでした〜😋