フォトレポート

エスビーシーズニング

「カルパッチョ」

使いました

生魚ではなく、

りんごとお魚のムニエルを使って。

お魚（ちか）にブラックペッパー、ニンニク、ローズマリー、オレガノ、バジル、マジョラムのハーブをまぶし、りんごと並べ、カルパッチョシーズニングをかけました。

昨日購入のエスビーフレッシュハーブの「ディル」…

洗ったらペシャ、、ふんわりしない。

どうすれば良いのかな？(^◇^;)💦