フォトレポート

エスビー食品さん公式レシピを参考にして“手づくり福神漬け”を作りました。

https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/05772.html

出来上がった福神漬けは、野菜がシャキシャキしていてそのまま食べてもご飯のおかずにしても美味しいです(*^_^*)ですが、やはりカレーに乗せたい！

という事で、ゴールデンカレールゥ中辛を使ってチキンカレーを作りました☆中辛ルゥを使ったのに煮込む時にはちみつを入れたり、仕上げに唐辛子をたくさん入れたりしました。実は私、カレーは甘みも感じられて、でも辛いのも好きなんです、笑

福神漬けは、さっぱりしていて、食感のアクセントもあり、カレーにぴったりでした。