土鍋で炊き上げたカキ🦪とマイタケのご飯にミツバ・味付油揚げ・ミョウガを散らしました。
「S&B本鶏だし」の旨味がお米にしっかり染み込み、具材の風味と合わさって、上品でとても美味しい炊き込みご飯ができました。大好きなキノコもたくさん楽しめました♪
🔶使用した材料
◉「本鶏だし」、、、国産親鶏使用、濃厚な液体の白湯スープ、塩味・調味料不使用、コラーゲン・ヒアルロン酸などがたっぷり⁉︎😊
◉牡蠣のオリーブオイル漬け(身とオイル)
◉マイタケ
◉米、水、醤油、みりん、塩
◉味付油揚げ、ミツバ、ミョウガ(三杯酢漬け)
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投稿を表示シーズンさん、こんにちは！
本鶏だし、ご活用いただきありがとうございます♪
いい香りが楽しめる炊き込みご飯ですね👀✨
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投稿を表示豪華で美味しそうです
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投稿を表示すごく美しい並べ方ですね〜、そして美味しそ〜。シェフみたい
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投稿を表示シーズンさん、これは豪華です🦪🍚
三つ葉・味付油揚げ・みょうがを後から散らすのも、香りが立って贅沢ですね🌿土鍋で炊いたごはん、おこげまで美味しそうです🤤
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投稿を表示本鶏だしで牡蠣と舞茸の炊き込みご飯を炊いたらめちゃくちゃ美味しくてあっという間にお釜いっぱいの🍚が無くなりそうですネ🎶
油揚げは別で味付けしてあと乗せなんですね～👀
みょうがも三杯酢漬けであっさり美味しそう✨️
土鍋ご飯は堪んないデスョね～😉