今週は中華風定食をイメージして？？　マーボー定食(思い込み）

先ずはマーボー飯　

お肉（大豆）増量　豆腐（凍り豆腐を戻し）増量　後は味付け　沙茶醤　ゴマ油とラー油

山椒、マーラージャン（新規仲間入り）を混ぜて　再度レンジで完成

次は中華風フルーツサラダ（漬物）

最後にフルーツの載せ　完成

締めは　スープ

何とか完成です。

美味しく頂けましたが・・・塩分量が多い　何処が問題なのか検討してみます。

ご飯は小ライスですが　マシマシ＋スープ＋漬物でお腹膨れました　（笑）

中華風漬物＋フルーツの相性が良くて・・・今後　もう少し発展させます。

せっかく購入したスパイスや調味料・・・使いながら　次回もTRYします。

レシピ本購入した方が良いのかな？？・・結論ボツ　「やっちゃえ」！！です　(^_-)-☆