フォトレポート

まりん
2026/08/30 17:24

🐖ぶたバラ🌹大根

①献立決めずにお買い物へ

       オツトメ品でお安く大根1本ゲット✌

皮を剥いたら

    キレイだろうから

          買ってきた

②やっぱり

  キレイで ラッキー💜

      適当な大きさにカットし

             蒸し器で蒸していく

③蒸せたら

    大根を一度とりだし 

④同じ鍋で 豚バラを焼き 

         キッチンバサミでカット

⑤肉に火が通れば③の大根を戻し

            醤油と料理酒で味つけ

            全体を軽く混ぜて 火を止め 器に盛る

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3 件の返信 (新着順)

寒くなって、来たから豚バラ大根?!美味しそう🤤🥰👍


まりん
2026/09/05 05:55

コレを作った時は
  まだまだアツアツでしたww

  これからの寒い時期も いいですね~💘

トンボノメガネ
2026/08/31 02:54

豚バラ肉と大根の煮物大好き♡
大根が飴色になってて美味しそうですね✨️
大根は蒸してから炒めるんですね😉


まりん
2026/08/31 14:39

蒸すのが
  最近のマイブームで🤭😆😆

   モノによりますが
  レンジよりも 煮るよりも
    蒸しちゃいますww

  特にお野菜は 蒸した方が甘い気がします✌
   

蒸すと素材の旨味を最大限に引き出せるもんね〜♡

96オリーブ
2026/08/30 20:06

丁寧なつくり方でよりおいしそう。
私は、一気に(鍋で)大根も肉も煮ています。


まりん
2026/08/31 14:38

オツトメの大根だったので
  硬かったらいやだなぁと
   蒸してみました✌

  お鍋で一気に煮るのも いいですね~💕