トップ ＞ フォトレポート ＞ スパイス＆ハーブ ＞ 鶏ハム ミック 2024/03/30 07:26 鶏ハム 鶏ハムを作りました。 s＆bマジックソルトガーリック、家庭菜園、ローリエを使用して鶏ハムを作りました。 マジックソルトガーリックの上手さとローリエの風味も感じられました。 ソースはオーロラソースです。 我が家のオーロラソースにはs＆bにんにくも入っています。 しっとりとした柔らかさでおいしく頂きました。 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 9 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 juncorin 2024/04/02 00:08 サラダチキンを食べるのですが、おうちで美味しそうなチキン作って食べたいです😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/04/02 07:48 juncorin ありがとうございます。 少し手間がかかりますが自宅でもおいしい鶏ハムが出来ます、サラダチキンもおいしいですよね。 私は熱湯で作りましたがレンチンでも作れるので是非お試しくださいませ～ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2024/04/01 07:19 鶏ハムの色がキレイ！やわらかそうですね😄 盛り付け方がおしゃれでステキです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/04/02 07:01 ざくちゃん ありがとうございます。 しっとり柔らかくマジックソルトのハーブの香りも感じられおいしく出来ました。 盛り付けをちょっと変えるだけで気分もあがりますね。笑 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みきママ 2024/03/31 22:53 凄くおしゃれですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/04/01 07:13 みきママ ありがとうございます。 しっとりジューシーな仕上がりでマジックソルトガーリックのハーブの香りもよくおいしくいただけました。オーロラソースは揚げ物などでもおいしいですよ～ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みかん 2024/03/31 09:20 しっとりやわらかそうで美味しそうな鶏ハムですね。お湯に入れて作った事がないので作ってみたいです。味付した鶏肉をラップのままお湯で茹でるんでしょうか。 いいね 返信する 他 1 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/03/31 12:05 みかん ありがとうございます。 とり胸肉は均等の厚さにしてマヨネーズに漬け込み一度冷凍しています。 解凍したお肉に味付けしラップにまいて形を整えさらにアルミホイルで巻きビニール袋に入れて両端をゴムで巻きたっぷりの熱湯に入れ低温で熱を加え火を消して浮かんでくるので重石をしてさめるまで待ってからカットしました。 たっぷりのお湯に入れることで中までじっくり熱が入りしっとり仕上がります。 ぜひ～お試しくださいませ～ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みかん 2024/03/31 18:04 レシピありがとうございます。試してみますね😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/04/01 07:02 みかん 是非お試しくださいませ～ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ちまくま 2024/03/30 23:56 やわらかそうな鶏ハム、ステキな一皿ですね💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/03/31 07:48 ちまくま ありがとうございます。 味をつけた鶏ハムははじめてでしたがしっとり柔らかくマジックソルトガーリックの上手さもしっかり味わえておいしく頂きました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ちまくま 2024/03/31 23:47 ミック 美味しそうですね😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 u 2024/03/30 21:13 今日もおいしそうです 芸術的というか、テレビの料理番組で見るのと同じでステキです いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/03/31 07:46 u ありがとうございます。 うれしいお言葉感謝しています。 インパクト大ですよね。笑 おいしいスイーツは別腹でおいしく頂きました～♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 mana 2024/03/30 19:30 ミック 彩りが綺麗ですね〜♡ ソースがお皿アートのようです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/03/31 07:43 mana ありがとうございます。 味をつけた鶏ハムは初めてでしたがとってもおいしかったです。 オーロラソースは揚げ物にもおいしく色々活用できますね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tochi スティックスパイスアンバサダー 2024/03/30 09:31 キレイな鶏ハムで、しっとり感が伝わります。 美味しそうです^_^ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/03/30 14:49 tochi ありがとうございます。 たっぷりのお湯に入れて作るのでしっとりしあがります。 マジックソルトガーリックやローリエのおかげでおいしく頂くことができました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 勝どき太郎 2024/03/30 08:48 またまた検索「オーロラソース」 あのオーロラの語訳でしたか 普通に使うとは 凄い 勿論 作る事もですが。 フルーツがアクセントですね。意外と合いますねと勝手に 想像しています(^_-)-☆ いいね 返信する 他 1 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/03/30 14:40 勝どき太郎 ありがとうございます。 オーロラソースは揚げ物にもおいしいですよ～ マヨネーズとケチャップでかわいらしい色合いにもなりますしね。笑 野菜とフルーツ、料理とフルーツこの組み合わせは昔からこの組み合わせで作ることが多いです。意外にアクセントになっておいしいです～ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ちまくま 2024/03/30 23:58 ミック オーロラソースキレイですね💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/03/31 07:50 ちまくま ありがとうございます。 オーロラソースは揚げ物に付けて食べてもおいしいですよ～ 色もかわいらしいピンク色でソースとしてもおいしくいただけますね。 いいね 返信する
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投稿を表示サラダチキンを食べるのですが、おうちで美味しそうなチキン作って食べたいです😊
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投稿を表示鶏ハムの色がキレイ！やわらかそうですね😄
盛り付け方がおしゃれでステキです♪
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投稿を表示凄くおしゃれですね
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投稿を表示しっとりやわらかそうで美味しそうな鶏ハムですね。お湯に入れて作った事がないので作ってみたいです。味付した鶏肉をラップのままお湯で茹でるんでしょうか。
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投稿を表示やわらかそうな鶏ハム、ステキな一皿ですね💕
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投稿を表示今日もおいしそうです
芸術的というか、テレビの料理番組で見るのと同じでステキです
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投稿を表示彩りが綺麗ですね〜♡
ソースがお皿アートのようです♪
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投稿を表示キレイな鶏ハムで、しっとり感が伝わります。
美味しそうです^_^
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投稿を表示またまた検索「オーロラソース」
あのオーロラの語訳でしたか 普通に使うとは 凄い
勿論 作る事もですが。
フルーツがアクセントですね。意外と合いますねと勝手に
想像しています(^_-)-☆