トップ > フォトレポート > ニッキのお菓子 Tnmr 2024/06/03 22:29 ニッキのお菓子 お茶を習っています。本日はニッキと干し柿のお菓子をいただきました。 ニッキとシナモンは同じものですが、なんとなく纏っている雰囲気が違うように感じられます。 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 7 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2024/06/05 07:05 ニッキと干し柿の和菓子、品がありますね♪ 中はどうなっているんだろう?気になります😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 勝どき太郎 2024/06/04 09:17 Tnmrさん 何故か拘りがあり、シナモンと一般に言っている物はほぼ海外産で「枝」の樹皮 それに対して「ニッキ」は「根」の樹皮と言っています。(諸説) 特に日本産のニッキは稀です。 PCで探していますが、即完売ですが根気よく GETしていきます。何にか違う「香り+味」事が判るまで(笑) 歴史はそこそこ古いし、代表は八つ橋ですね。 根はありませんが枝の樹皮は日本産もあるので そこからSTART掛け比較してみます。 これと同じで ハッカ(日本産)も追っかけています。(ミントですね) 日本独自(味と香り)となった「スパイス」名称ですからね。 頑張れニッポン (^_-)-☆ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 96オリーブ 2024/06/04 08:30 茶道経験者が多いようですね。実は私も10年ほど。 この季節に干し柿は珍しいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 mana 2024/06/04 07:54 Tnmr ニッキと干し柿のお菓子おいしそうですね。 昔々習ってました〜お菓子楽しみでした😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/06/04 07:34 茶道素敵ですね。 ほんじつのお菓子おいしそうですね。 ニッキと干し柿の組み合わせ食べてみたいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みきママ 2024/06/03 23:09 茶道、良いですよね。 私も昔、習ってました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 u 2024/06/03 22:53 茶道なさってるのですね 自分もしてました🧉 お茶はもちろんですが、和菓子いいですよね 季節をめでるほんと雅な時間です😊 ニッキと干し柿とょっと大人の香りですね☘️ いいね 返信する
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投稿を表示ニッキと干し柿の和菓子、品がありますね♪
中はどうなっているんだろう?気になります😄
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投稿を表示Tnmrさん
何故か拘りがあり、シナモンと一般に言っている物はほぼ海外産で「枝」の樹皮
それに対して「ニッキ」は「根」の樹皮と言っています。(諸説)
特に日本産のニッキは稀です。 PCで探していますが、即完売ですが根気よく
GETしていきます。何にか違う「香り+味」事が判るまで(笑)
歴史はそこそこ古いし、代表は八つ橋ですね。
根はありませんが枝の樹皮は日本産もあるので そこからSTART掛け比較してみます。
これと同じで ハッカ(日本産)も追っかけています。(ミントですね)
日本独自(味と香り)となった「スパイス」名称ですからね。
頑張れニッポン (^_-)-☆
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投稿を表示茶道経験者が多いようですね。実は私も10年ほど。
この季節に干し柿は珍しいです。
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投稿を表示ニッキと干し柿のお菓子おいしそうですね。
昔々習ってました〜お菓子楽しみでした😊
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投稿を表示茶道素敵ですね。
ほんじつのお菓子おいしそうですね。
ニッキと干し柿の組み合わせ食べてみたいです。
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投稿を表示茶道、良いですよね。
私も昔、習ってました。
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投稿を表示茶道なさってるのですね
自分もしてました🧉
お茶はもちろんですが、和菓子いいですよね
季節をめでるほんと雅な時間です😊
ニッキと干し柿とょっと大人の香りですね☘️